Sous Chef
Synergie Italia SpA, Filiale di Firenze, ricerca per ristorante cliente di nuova apertura un/a SOUS CHEF.
La risorsa verrà inserita all’interno della brigata e si occuperà della gestione della propria partita oltre ad essere di supporto allo chef nel coordinamento della brigata in sua assenza.
Il/la candidato/a deve possedere le seguenti caratteristiche:
-esperienza pregressa nella medesima mansione
-ottima capacità di gestione della cucina, dei tempi, delle risorse e capacità di lavorare sotto pressione
-autonomia nel gestire la propria partita
-predisposizione al lavoro di squadra
-intraprendente, dinamico e propositivo all’interno della cucina
Zona di Lavoro: Firenze Centro
Orario: Full Time
Contratto a tempo determinato finalizzato all’inserimento