Restaurant Manager
Storico Hotel 4 stelle in centro a Firenze ha affidato alla piattaforma jobintourism.it la raccolta dei cv per la ricerca della seguente figura professionale qualificata:
Restaurant Manager
Il Candidato dovrà coordinare lo staff di cucina, della sala colazione e del bar; definire il menù e l‘impostazione del servizio colazione. Provvedere agli acquisti delle materie di consumo e fare turni del personale.
Inoltre deve coordinare eventi ristorativi legati alla banchettistica.
Si richiede: esperienza in alberghi anche esteri di 4 stelle, bella presenza, flessibilità oraria, disponibilità su turni e orari spezzati. Conoscenza della lingua inglese più altra lingua europea e conoscenza ottima degli strumenti informatici di base (outlook, gestionale alberghiero, word ed excel).
Si offre: contratto a termine rinnovabile e stipendio commisurato alle reali esperienze.
