Cuoco
Per storico ristorante di cucina Toscana sito in pieno centro di Firenze Adecco ricerca Chef con esperienza nella mansione. Si richiede ottima conoscenza della cucina classica Toscana di carne e pesce, flessibilità e disponibilità a lavorare SOLO su turni spezzati pranzo e cena dal martedì alla domenica. Riposo coincidente con giorno di chiusura lunedì e ulteriore mezza giornata durante la settimana. Si richiede obbligatoria conoscenza delle tecniche di manipolazione degli alimenti e HACCP in corso di validità.
Disponibilità ad iniziale contratto di somministrazione di 1 mese rinnovabile con possibile contratto diretto stagionale.
Luogo di lavoro: Firenze centro, non raggiungibile con auto privata
Titolo di studio:
Diploma / Accademia
Competenze:
Cucina – Preparazione di pietanze
Cucina – Tecniche alimentari
Cucina – Cucina regionale italiana, livello Ottimo
Cucina – Pulitura pesce
Cucina – Pulitura carni
Cucina – Allestimento pietanze
Cucina – Esperienza in ristorante
Disponibilità oraria: Totale disponibilità
CCNL: Turismo-Pubblici esercizi (Confcommercio)
Livello contratto: 3 3
Mezzo di trasporto: Motorino, Motocicletta, Bicicletta
